Min gissning är att något tillägg du använder filtrerar funktionen the_content() så att innehållet försvinner.
Prova att installera+aktivera tillägget Health Check https://sv.wordpress.org/plugins/health-check/ och sedan starta ”felsökningsläget” för att (bara för dig själv) inaktivera alla tillägg och kolla om innehållet då visas som det ska. Sedan kan du aktivera ett i taget av de tillägg du behöver, och för varje gång ladda om en kontrollsida. (Smidigt att göra detta via två olika flikar i samma webbläsare.)
När du hittar vilket tillägg (eller vilken kombination av tillägg) som ”dödar” innehållet kan du försöka kontakta respektive utvecklare.
Jag nämner ”kombination av tillägg” ovan, eftersom ett vanligt skäl till konstiga fel är att temat och ett tillägg eller två olika tillägg försöker använda samma variabelnamn för olika saker. Men eftersom ditt tema är twentyeleven bör problemet inte ligga där (om du inte varit inne och ändrat i själva temats mallar, i filen single.php – i så fall bör du installera om temat. Eventuella anpassningar av ett tema bör man göra med hjälp av s.k. barntema (child theme) eftersom ändringarna annars försvinner när temat uppdateras.)
